1.Mit Zitronenabrieb und Pfefferschrot marinierter Lachs & konfierte Tomaten
2.Gemüseteller
3. Hamburger & Peperoni-Karotten-Gemüse
4. Dörrbohnen mit Speck & Saucisson
5. Marsalaschnitzel & Risotto milanese
6. Kohlwickel mit Schweinsbratwurstfüllung
7. Picata mit Peperonata
8. Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce & Risottoreste
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