Gefüllte Gurken
2 Salatgurken |
in 2 – 3 cm breite Stücke schneiden, diese mit einem Pariserlöffel nicht ganz aushöhlen, so dass ein Boden bestehen bleibt, die Schale nach Belieben dekorativ wegschneiden (siehe Bild) |
1 P. Cantadou mit Meerrettich 1 rote Peperoni fein gewürfelt
Rosenpaprika Milder Curry |
Meerrettichfüllung mit Peperoni Würfelchen mischen, in einen Spritzsack geben, die Gurkenstücke damit füllen. Paprika, Curry dekorativ über die Füllungen streuen |