Feigen-Tomaten-Salat mit Rohschinken*

4 Feigen

16 Cherrytomaten

4 Tranchen San Danieli Rohschinken

2 EL Olivenöl, premium quality

2 EL Feigenessig

Salz, Pfeffer

 

Feigen waschen und vierteln, Tomätchen waschen und halbieren. Mit Öl & Essig, Salz & Pfeffer eine Vinaigrette anrühren und über das aufgeschnittene Gemüse geben mit dem Rohschinken dekorieren.

 

Schnelles , überraschendes Entrée